Hacia la identificación de procesos innovadores y de gestión: Empresas de Granos Andinos
Fecha
2008-03-09
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Resumen
La importancia de apoyar al sector productivo, conducente al logro de un mayor desarrollo económico, está íntimamente ligada al concepto de innovación y gestión como factores que más significativamente aportan a la competitividad de nuestras unidades productivas. Por tanto, el presente artículo intenta contribuir a la resolución del problema: ¿Cuál es el desempeño de las empresas que trabajan con granos andinos y qué elementos de innovación contemplan? Sumado a ello, se ha definido como objetivo principal identificar el desempeño y la innovación existente en las empresas que trabajan con granos andinos de Bolivia. Como periodo de análisis, se toma en general el año 2007 (estudio transversal), y como región geográfica de estudio se consideran los departamentos de Cochabamba, La Paz y Oruro. La población estuvo constituida por las empresas que trabajan con granos andinos. A lo largo del trabajo y en base a información primaria, se puede constatar que se trata de un sector productivo emergente que, sin embargo, requiere mejoras en el campo de la gestión y la innovación. Finalmente, se intenta proporcionar lineamientos para que las entidades involucradas puedan proponer estrategias y políticas de apoyo a este sector.