Estrategias para la comercialización de cañahua del Ayllu Majasaya Mujlli (provincia Tapacarí)

Tesis.CarreraLicenciatura en Ingeniería Industrial
Tesis.Grado,PosgradoGrado
dc.contributor.authorBecerra Orellana, Caroline Fátima
dc.contributor.authorGarcía Lozada, Paola Lizbeth
dc.date.accessioned2024-07-05T15:37:46Z
dc.date.available2024-07-05T15:37:46Z
dc.date.issued2005-12-10
dc.description.abstractEl objetivo principal del presente proyecto apoyado por los centros de investigación AGRUCO e IESE, bajo el financiamiento de la Cooperación Sueca ASDI - SAREC y la DICYT de la Universidad Mayor de San Simón, es desarrollar estrategias de comercialización que permitan el acceso de la cañahua del Ayllu Majasaya Mujlli a mercados urbanos. La formulación de las estrategias para la comercialización es un proceso que requiere de la ejecución de tres etapas principales las cuales son: un análisis de la situación interna, de los recursos y capacidades; para lo cual se utilizó seguimiento, observación participante, encuestas no estructuradas, talleres de validación para conocer la dinámica de la comercialización rural; como segunda etapa se realizó un análisis externo del mercado, la competencia y entorno, para lo cual se desarrolló una investigación de mercados enfocado a dos actores los cuales son: empresas que trabajan con productos elaborados a base de cañahua en cuatro ciudades de Bolivia: Cochabamba, La Paz, El Alto y Oruro, y el consumidor final urbano de la provincia Cercado del departamento de Cochabamba; finalmente se estableció las directrices estratégicas las cuales son: desarrollo de mercado en una primera fase y desarrollo de producto en una segunda fase, así también los medios necesarios y acciones estratégicas a seguir en función de las variables de producto, precio, plaza, promoción y publicidad, considerando que sean aplicables y fáciles de utilizar por los productores. Finalmente para determinar la factibilidad financiera de la aplicación de las estrategias se han determinado los indicadores de rentabilidad VAN, TIR y la relación beneficio / costo, cuyos valores son: VAN = 13.379 [Bs.] TIR = 56 % Beneficio / Costo = 1.1 Con lo cual se concluye que es factible la implementación de las directrices estratégicas y que favorecerá a los comunarios de la zona de estudio.
dc.identifier.urihttp://167.157.3.119/handle/123456789/858
dc.subject.otherCiencias Agrícolas, Pecuarias y Forestales
dc.titleEstrategias para la comercialización de cañahua del Ayllu Majasaya Mujlli (provincia Tapacarí)
dspace.entity.typeTesis
generales.financiadorAgencia Sueca de Cooperación para el Desarrollo Internacional (ASDI)
generales.proyectoMejoramiento de la competitividad de producción agrícola, transformación y comercialización para la cadena productiva de la cañahua.
generales.unidad.sedeAgroecología Universidad Cochabamba
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