Mezclas alimentarias inmunorestauradoras como alternativa para el tratamiento y prevención de la desnutrición en Cochabamba – Bolivia

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dc.contributor.authorVargas Coca, Luz Mirian
dc.date.accessioned2023-10-16T18:55:33Z
dc.date.available2023-10-16T18:55:33Z
dc.date.issuedSin dato
dc.descriptionThe UMSS, through the Center for Food and Natural Products, offers immune-restored food mixtures as an alternative to fight child malnutrition, due to its characteristic of restoring the immune system in malnourished children and its nutritional rehabilitation efficiency. Said mixtures are developed based on Andean grains and local products with high nutritional value, which may be of interest to Institutions and / or government programs committed to the problem of malnutrition in our region and the country.
dc.description.abstractLa UMSS a través del Centro de Alimentos y Productos Naturales oferta mezclas alimentarias inmunorestauradoras como alternativa para combatir la desnutrición infantil, por su característica de restablecimiento del sistema inmunológico en niños desnutridos y su eficiencia de rehabilitación nutricional. Dichas mezclas son desarrolladas en base a granos andinos y productos locales con alto valor nutricional, los cuales pueden ser de interés para Instituciones y/o Programas gubernamentales comprometidos con el problema de la desnutrición de nuestra región y del país.
dc.subject.otherCiencias y Tecnología
dc.titleMezclas alimentarias inmunorestauradoras como alternativa para el tratamiento y prevención de la desnutrición en Cochabamba – Bolivia
dspace.entity.typeOfertas de Conocimiento y/o Tecnología
generales.financiadorAgencia Sueca de Cooperación para el Desarrollo Internacional (ASDI)
generales.proyectoDesarrollo de mezclas alimentarias inmunorestauradoras para el tratamiento y prevención de la desnutrición Cochabamba–Bolivia
generales.unidad.sedeCentro de Alimentos y Productos Naturales (CAPN)
ofertasdeconocimiento.grupometaHospitales, centros de pediatría, centros de alberges infantiles, industrias de alimentos infantiles, etc.
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