Evaluación de la Interacción genotipo – ambiente de poblaciones de cuyes bajo condiciones de campo
Fecha
2013-05-23
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Resumen
La UMSS a través de Programa de Mejora Genética y Manejo de Cuy en Bolivia (MEJOCUY) del Departamento de Zootecnia y Producción Animal, oferta material genético probado bajo diferentes condiciones bioclimáticas, que proporcionan al criador núcleos de reproductores de excelentes cualidades productivas. Actualmente, MEJOCUY busca desarrollar tecnologías de posproducción, con la transformación de subproductos de la cuyicultura en faeneo de carne y aprovechamiento del estiércol de cuy, para ofertar un paquete tecnológico con toda la cadena productiva de la especie a los beneficiarios.
Descripción
The UMSS, through the Guinea Pig Genetic Improvement and Management Program in Bolivia (MEJOCUY) of the Department of Zootechnics and Animal Production, offers genetic material tested under different bioclimatic conditions, which provide the breeder with nuclei of reproducers of excellent productive qualities. Currently, MEJOCUY seeks to develop post-production technologies, with the transformation of guinea pig by-products into meat slaughter and use of guinea pig manure, to offer a technological package to the beneficiaries with the entire productive chain of the species.