Validación y perfeccionamiento de equipos mecánicos para implementar un modelo de agroindustria rural de elaboración de harina de tubérculos y raíces andinas del municipio de Colomi, apoyando a la seguridad alimentaria

Zambrana Vidal, Leonardo; Huanca Ustariz, Mario Orlando

Validación y perfeccionamiento de equipos mecánicos para implementar un modelo de agroindustria rural de elaboración de harina de tubérculos y raíces andinas del municipio de Colomi, apoyando a la seguridad alimentaria

dc.contributor.author	Zambrana Vidal, Leonardo
dc.contributor.author	Huanca Ustariz, Mario Orlando
dc.date.accessioned	2024-06-16T21:58:28Z
dc.date.available	2024-06-16T21:58:28Z
dc.date.issued	2013-03-01
dc.description.abstract	"2007 fue el año en el que se dio inicio a la estructuración de una instancia de innovación en el municipio de Colomi, donde participaron diferentes actores locales e institucionales para coordinar y complementar trabajos para el desarrollo productivo mediante un plan estratégico consensuado, participativo y sujeto a las necesidades y demandas de sus habitantes. Esta instancia tiene el nombre de Plataforma de Coordinación Institucional e Innovación Tecnológica (PLACIIT) y aglutina en torno a su gobierno municipal a la Federación de Trabajadores Campesinos y la Central Regional Campesina; Organizaciones Económicas Campesinas (OECAs) como APROLEC, APROTAC, ACEPLO, APROTULEG, APAYES y APLO; e Instituciones como PROSAT, INCAS, SENASAG, PROMIC, SEDAG y PROINPA y actualmente a CIFEMA. En la estructura organizacional de esta plataforma están los representantes de las diferentes OECAs, y junto con ellos los comunarios. Las comisiones que se definen como parte de la estructura de la plataforma son: producción, transformación/comercialización y la comisión de innovación, cuyos representantes pertenecen a las instituciones privadas y OECAs. Esta plataforma cuenta con normas y estatutos."
dc.identifier.uri	http://167.157.3.119/handle/123456789/795
dc.subject.other	Ciencias Agrícolas, Pecuarias y Forestales
dc.title	Validación y perfeccionamiento de equipos mecánicos para implementar un modelo de agroindustria rural de elaboración de harina de tubérculos y raíces andinas del municipio de Colomi, apoyando a la seguridad alimentaria
dspace.entity.type	Informes técnicos
generales.financiador	Agencia Sueca de Cooperación para el Desarrollo Internacional (ASDI)
generales.proyecto	Validación y perfeccionamiento de equipos mecánicos para implementar un modelo de agroindustria rural de elaboración de harina de tubérculos y raíces andinas del municipio de Colomi, apoyando a la seguridad alimentaria.
generales.unidad.sede	Centro de Investigación, Formación y Extensión en Mecanización Agrícola (CIFEMA)