Manejo agronómico del Sacha Inchi en el trópico de Cochabamba

dc.contributor.author	Meneses Arce, Ruddy Rodrigo
dc.date.accessioned	2024-06-03T14:37:01Z
dc.date.available	2024-06-03T14:37:01Z
dc.date.issued	2016-05-16
dc.description.abstract	El presente documento, realiza el informe final del proyecto “Manejo agronómico del sacha inchi en el trópico de Cochabamba”, el cual como tuvo el propósito de incidir en el rubro productivo de la zona del trópico de Cochabamba, demostrando la factibilidad técnica y económica de un nuevo rubro productivo para la región, tal cual es el cultivo de Plukenetia volubilis L. (“sacha inchi” o “maní de los incas”), a partir del cual se obtiene un aceite de alta calidad nutritiva para consumo humano, principalmente por los altos contenidos de ácidos grasos no saturados, en especial Omega 3 que llega a 48% en la composición del aceite, Omega 6 y Omega 9.
dc.identifier.uri	http://167.157.3.119/handle/123456789/666
dc.subject.other	Ciencias Agrícolas, Pecuarias y Forestales
dc.title	Manejo agronómico del Sacha Inchi en el trópico de Cochabamba
dspace.entity.type	Informes técnicos
generales.financiador	Agencia Sueca de Cooperación para el Desarrollo Internacional (ASDI)
generales.proyecto	Manejo agronómico del Sacha Inchi en el trópico de Cochabamba
generales.unidad.sede	Centro de Investigación en Forrajes "La Violeta"