Línea base de la zona involucrada en el plan de transformación de la arracacha y la papa

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2017-05-01
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Resumen
El marco teórico propuesto en el proyecto, es el de los medios de vida sostenibles y los complejos productivos. Al primero, se lo puede definir como: “la forma de ganarse la vida que tienen las personas, familias o pueblos en el tiempo, sin dañar el medio ambiente”. Los complejos productivos muestran la relación entre diferentes actores de una cadena en un territorio determinado.
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