Informe de taller de profundización de demanda tecnológica.

dc.contributor.author	Zambrana Vidal, Leonardo
dc.date.issued	2021-01-01
dc.description.abstract	La quinua “Chenopodium quinoa”, es nativa de los Andes de Bolivia, Chile y Perú. La parte comestible, técnicamente se trata de una semilla, pero se conoce y se clasifica como un grano integral. Es una planta herbácea resistente, tolerante y eficiente en el uso del agua, con una extraordinaria adaptabilidad a diferentes ambientes, pudiendo soportar temperaturas desde −4 ℃ hasta 38 ℃ y crecer con humedades relativas desde el 40 % hasta el 70 %. Es cultivo anual, que normalmente alcanza una altura de 1 a 3 m. Las hojas, alternas, son anchas y polimorfas; el tallo central puede estar más o menos ramificado, dependiendo de la variedad o densidad del sembrado. Las flores, organizadas en panículas, son pequeñas y carecen de pétalos.
dc.subject.other	Ciencias Agrícolas, Pecuarias y Forestales
dc.title	Informe de taller de profundización de demanda tecnológica.
dspace.entity.type	Informes técnicos
generales.financiador	Agencia Suiza para el Desarrollo y la Cooperación (COSUDE)
generales.proyecto	Fortalecimiento de los sistemas agrícolas de producción de quinua mediante el desarrollo de tecnologías alternativas de prácticas agronómicas y de equipos mecánicos adecuados que mitiguen el efecto del cambio climático
generales.unidad.sede	Centro de Investigación, Formación y Extensión en Mecanización Agrícola CIFEMA UMSS